Барбекю — это по сути печь, которая наиболее популярна в Великобритании и Австрии, а используется она для приготовления мяса - птицы, свинины, иногда даже рыбы. В барбекю идет жар от огня, дыма, тлеющих дров и от угля.

Барбекю своими руками вы сможете сделать очень просто, следуя нашим рекомендациям.

Для начала, подберите для барбекю хорошее местечко. Оно должно быть самым безопасным в плане пожарной ТБ, ведь когда вы будете готовить еду, будет выделятся очень много тепла и тлеющих частей.

Сооружение выйдет довольно нелегкое в плане веса, и поэтому нужно будет сделать фундамент для печи. Он может быть ленточный, такого фундамента будет хватать, и делать его нужно обязательно, потому что иначе печь со временем просядет в грунт.

Само сооружение барбекю нельзя назвать очень сложным - его можно назвать коробкой с тремя стенками.

Есть стандартные барбекю, в которых опорой для решетки и нижней полки служат металлические полоски, а иногда арматура.

Но честно говоря, решением покачественнее будет использовать опорный выступ, выполненный за счет специальной кладки кирпичей. А все оставшиеся элементы вы сможете сами добавить, проявить свою фантазию.